Buone Storie

AMAZING GRACE la storia non finisce – parte 2

La prima borsa di studio “trampolino di lancio” dedicata a Stefania Spanò ha avuto termine e ha portato a compimento il ciclo di ricerca. Francesca Cervellini non solo ha apprezzato l’opportunità ma  ne ha colto perfettamente lo spirito e il suo lavoro non è passato inosservato e la sua carriera nella ricerca sta continuando e tutta la fondazione e noi…

AMAZING GRACE la storia non finisce

      Amazing Grace è la nostra birra a scopo sociale, in questo articolo vogliamo approfondirne la storia e la tematica sempre più attuale. A seguito della scomparsa di Stefania Spanò, il marito ha deciso di ricordarla attraverso la borsa di studio omonima, Stefania Spanò Career Springboard Scholarship. La Borsa è indirizzata a una giovane donna abruzzese o molisana…

Come si versa una birra

Da sempre siamo abituati a vedere la birra come “la bevanda semplice e ignorante” adatta a tutti e dal sapore, oserei dire, standard. Non è così, la birra è molto di più, dietro c’è studio, tradizione, passione e innovazione. Quando prendiamo in mano una bottiglia di birra, soprattutto artigianale, abbiamo un prodotto dietro il quale c’è un mondo e allora…

Questa birra è dedicata al popolo dei VESTINI (VES) che anticamente abitava le terre d’Abruzzo prima dei romani. Tra i numerosi lasciti arrivati fino a noi i più significativi sono la transumanza e gli ARROSTICINI, come ci confermano i ritrovamenti archeologici fatti in Abruzzo Ispirati dalle nostre radici storiche abbiamo deciso di fare questa birra con Nocciole tostate, beverina e…

Banditen: Combattenti per la libertà

La secondogenita nata in casa Pesce Palla. Ispirata dai racconti sui partigiani della brigata Majella immaginiamo in quei profumi e in quei sapori il riposo del guerriero, di chi ha lottato per la libertà, siano essi stati chiamati briganti o eroi, e di chi ogni giorno nel suo piccolo continua a lottare contro le difficoltà della vita. Tratto da un…

  La nostra prima birra prodotta. Una birra fresca e profumata ottima da bere in compagnia. Tra una pinta e l’altra ci raccontiamo: esperienze tristi, felici e divertenti, paure e speranze. E si parte insieme per un viaggio tra fantasia e realtà che racconta chi siamo e chi vorremmo essere. Presa in prestito dal mondo piratesco la parola Parlé indica…

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