Birra: Spiced ale – roots collaborazione con liquorificio 7579
Corpo medio, schiuma cremosa e compatta, profumi di radice di genziana, amaro deciso… di radice di genziana
La birra resta beverina con un finale importante e lungo di radice.
Se la dovessimo definire in 4 parole ti direi:
Ambrata, equilibrata, profumo e sapore di genziana
Non sai come abbinarla? provala con
Carni grasse e salata o con cioccolato fondente
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