Banditen

Un sorso di  libertà

Birra ambrata dal gusto importante

Irish Ale

330 mL  o  750 mL  | alc Vol 6.0%  |  EBC 30  |   IBU 25

Birra di ispirazione anglosassone.

Corpo medio, schiuma compatta, profumi di malto e radice di liquirizia, amaro basso.

Non filtrata. Non pastorizzata. Senza conservanti.

 

Banditen! Banditen! questo il suono che rimbombava accompagnato da proiettili mentre si combatteva per essere liberi.

Ispirato dalla nostra storia recente e da uno spettacolo teatrale omonimo al nome della birra , nasce la Banditen una birra ambrata con aggiunta di radice di liquirizia, quest’ultima da’ freschezza in retrogusto.

La storia è piena di episodi in cui pochi combattono per la libertà venendo additati come nemici, cattivi, banditi.

Nel nostro piccolo, un passaggio della nostra storia ci fornisce diversi esempi, al di là di colori, bandiere e fazioni, c’è stato un momento in cui uomini coraggiosi, figli della Majella, si sono fatti avanti per liberare le loro case dall’occupazione e dalla vergogna delle manovre di guerra.

Spinti dall’amore per la loro terra queste persone si sono battute e hanno ottenuto numerose vittorie che hanno contribuito poi alla liberazione e la fine della guerra.

Nel mio immaginario, se avessero potuto bere una birra a fine giornata, sarebbe stata così, fresca, dai sapori maltati e rinfrescante… il sorso della LIBERTA’

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