1877, Giappone, la battaglia di Shiroyama segna la fine di un conflitto che porterà alla conclusione dell’era dei samurai e porta verso il Giappone come lo conosciamo. La birra Shiroyama si ispira a questo conflitto, romanticamente, alla caparbietà dei Samurai che per tenere il punto hanno combattuto fino all’ultimo uomo, seguendo il Bushido, il loro modo di vivere. Per questo…